Biogemüse unter Glas

Westhof plant Vier-Hektar-Gewächshaus und eine Biogasanlage

Von Christina Hustedt und Ralf Hessen

Wöhrden - Gemüseanbau in einem vier Hektar großem Gewächshaus. Diese Vision könnte bald auch in Wöhrden möglich sein.

Rainer Carstens, Betreiber der Bioland Westhof GmbH in Friedrichsgabekoog, und sein Partner Paul Heinrich Dörscher möchten diese Idee umsetzen. Am Persenweg zwischen Wöhrden und Lohe-Rickelshof soll zunächst eine Biogasanlage mit einer Leistung von 500 Megawatt entstehen. „Die Planungen sind Teil eines umfassenden Konzeptes", erklärt Rainer Carstens. Denn für den Bioland Hof gelten die strengen Vorgaben des ökologischen Landbaus, dazu gehört auch die biologische Fruchtfolge zum Erhalt der Bodenqualität. Im Rahmen dieses Verfahrens baut der Westhof auf wechselnden Ackerflächen Klee an. „Früher ließen wir Schafe darauf weiden, aber die schadeten durch ihren Verbiss auch den Pflanzen", betont der Geschäftsführer. So entstand die Idee, das Kleegras stattdessen zu mähen und energetisch zu verwerten - in einer eigenen Biogasanlage.

Der produzierte Strom soll eingespeist, die Abwärme auf dem Westhof selbst genutzt werden. „Wir brauchen kontinuierlich Wärme, um unser Gemüse vor dem Frosten zu blanchieren", sagt Carstens. Danach erst fließt die Abwärme weiter in die Gewächshäuser, um Tomaten. Paprika und Gurken gedeihen zu lassen. Doch auch unter Glas gelten die strengen Bio-Richtlinien. Die Pflanzen stehen in Erde und nicht in Nährlösung, wie in vielen konventionellen Gewächshäusern. Das in der Biogasanalge zurückbleibende Substrat wird letztlich wieder als Dünger auf die Felder gebracht „Wir wollen bis 2013 energieneutral sein", hofft Carstens. Das sei für ihn ein wichtiger Teil des biologischen Landbaus.

Die Gemeinde Wöhrden hat die ersten Schritte für den Bau des Millionenprojektes bereits eingeleitet. Jetzt werden das Land und weitere Betroffene um Stellungnahmen gebeten. „Wie es jetzt weitergeht, können wir vorerst nicht mehr beeinflussen", sagt Bürgermeister Peter Schoof. Wenn alles nach Plan läuft, rechnet er allerdings mit einem Baubeginn im Herbst Rainer Carstens würde das ers te Gemüse dann im Jahr 2012 ernten können.
(Quelle: DLZ v. 30,06,2010)